Catálogo de receitas
8 de 51 receitas — toque para ver a ficha técnica completa.
FácilCanapé de Salmão Defumado com Cream Cheese
O canapé mais elegante do buffet. Aparência de alta gastronomia, preparo em minutos e preço de venda muito acima do custo.
FácilCanapé Caprese no Espeto
Tomate-cereja, muçarela de búfala e manjericão com redução de balsâmico. Colorido, sem glúten e montado em segundos.
FácilCestinha de Massa Filo com Creme de Frango
Cestinha crocante com creme de frango temperado. Custo baixo, aceitação altíssima e produção em escala.
FácilCanapé de Pepino com Creme de Castanha (Sem Lactose)
Base de pepino e creme vegano de castanha-de-caju. Sem lactose, sem glúten e sem leite animal — atende convidados restritos.
MédioCanapé de Polenta Grelhada com Cogumelos (Sem Glúten)
Quadradinhos de polenta firme grelhada com cogumelos salteados. Sem glúten, quentinho e de aparência gourmet.
MédioCanapé de Camarão na Endívia
Camarão temperado sobre folha de endívia com maionese de limão. Canapé de luxo para casamentos e eventos finos.
FácilVerrine de Guacamole com Tomate (Vegano)
Canapé servido em copinho: camadas de guacamole, creme vegetal e tomate. Vegano, sem glúten e sem risco de desmontar.
MédioCanapé de Rosbife com Mostarda e Rúcula
Pão integral, creme de mostarda, rosbife rosado e rúcula. Sabor marcante e visual de restaurante.