Copo de Ovomaltine Crocante
Creme de chocolate com muito Ovomaltine crocante. Público jovem, ótimo para redes sociais.
- 🧁 Rendimento
- 6 copos de 300 ml
- 🔥 Calorias
- 430 kcal por copo (260 g)
- ⏱ Dificuldade
- Fácil
- 🕰 Tempo
- 35 min
Ingredientes
- ●200 g de chocolate ao leite
- ●1 caixa de creme de leite
- ●1 lata de leite condensado
- ●1 xícara de Ovomaltine ou achocolatado maltado em pó + crocante
- ●200 ml de creme de leite fresco batido com açúcar (chantilly)
- ●6 copos transparentes de 300 ml com tampa
Modo de preparo
- 1
Derreta o chocolate, misture o creme de leite e reserve o creme de chocolate.
- 2
Bata leite condensado com metade do Ovomaltine em pó até dissolver.
- 3
Monte camadas de creme de chocolate, creme maltado e crocante de Ovomaltine.
- 4
Cubra com chantilly e chuva generosa de Ovomaltine crocante.
- 5
Refrigere por 1 hora e venda no mesmo dia.
🧊 Conservação
- O crocante amolece em 12 h: monte as camadas secas na hora da venda quando possível.
- Conserva 24 h refrigerado sem perder qualidade do creme.
💰 Dicas de venda
- Custo por copo ≈ R$ 4,50; venda a R$ 15–16, o mais caro da linha de copos.
- Poste vídeos do crocante caindo sobre o chantilly — esse conteúdo viraliza e enche a fila.
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